лук репчатый - 210 грамм помидоры - 140 грамм или томат-паста - 35 грамм масло растительное - 140 грамм вода
На тесто - мука 490 грамм яйцо - 1 грамм соль 10.5 грамм вода - 210 грамм
На фарш - баранина или говядина 560 грамм лук репчатый - 210 грамм вода - 140 грамм соль - 14 грамм перец черный молотый - 0.7 грамм
Сметана или простокваша, мелко нарезанная зелень.

50 грамм сливочного масла 1 литров уковица, мелко порезанная 1 крупная картофелина, очищенная и порезанная 2 горсти свежего щавеля 600 миллилитров молока 600 миллилитров куриного или овощного бульона соль и черный молотый перец лимонный сок по вкусу

220 грамм фасоли (679 ккал), 250 грамм картофеля (207 ккал), 400 грамм квашеной капусты (56 ккал), 80 грамм сливочного масла (598 ккал), 100 грамм сметаны (116 ккал), 50 грамм томата-пюре (31 ккал), 300 грамм свекла (144 ккал), 50 грамм корня петрушки (43 ккал), 100 грамм лука (43 ккал), одна чайная ложка сахара (37 ккал), одна столовая ложка зелени укропа (2 ккал), 2 литров авровых листа, соль, перец по вкусу.

На 4 порции: вареная фасоль - 1 чашка, мясной (или куриный) бульон - 2 чашки, масло растительное - 1/4 чашки, лук репчатый - одна штука чеснок - 3 зубца, петрушка - 3 ветки, перец красный - одна штука хлеб - 40 грамм соль - по вкусу.

1 килограмм цветной капусты
6 кусочков ветчины
20 грамм сливочного масла соль

Для соуса:
50 грамм слив масла
75 грамм молока
35 грамм тертого сыра
щепотка мускатного ореха
соль, перец